Bếp hồng ngoại có nướng thịt được không?

Bếp hồng ngoại có nướng thịt được không? Xem ngay cách nướng trên bếp hồng ngoại để không bị cháy, đảm bảo chất dinh dưỡng, dễ vệ sinh mà vẫn an toàn, tiết kiệm điện..

Cách nướng thịt bằng bếp hồng ngoại chuẩn nhất

Có lẽ bạn đã thấy nhiều kiểu nướng thịt khác nhau với các  hướng dẫn nướng thịt bằng lò nướng hay cách nướng thit bằng than, nướng thịt bằng giấy bạc,... Nhưng  nướng trực tiếp trên bếp hồng ngoại thì khá hiếm đúng không. Bởi cách nướng thịt trên bếp hồng ngoại không phải điều đơn giản.

Sử dụng bếp hồng ngoại nướng trực tiếp các thực phẩm mà không cần sự hỗ trợ của vỉ nướng, khay nướng, giấy bạc hay bất kỳ dụng cụ nào khác.

Để thực hiện cách nướng trực tiếp trên bếp hồng ngoại bạn thực hiện như sau:

- Bếp nướng hồng ngoại cần lau sạch bề mặt. Bật bếp ở chế độ nướng thịt và để nhiệt độ ở chế độ nhỏ nhất

- Đặt miếng thịt đã ướp trực tiếp lên bề mặt vùng nấu của bếp (vùng nấu thường có màu hồng hoặc ánh sáng đỏ).

- Cách nướng thịt không bị cháy và khô là sử dụng cọ mềm phết đều bơ, dầu hoặc gia vị lên bề mặt miếng thị nếu thị tiết ra quá ít mỡ. Thông thường, thịt bò sẽ tiết ra ít mỡ hơn thịt lợn trong quá trình nướng.

- Lật miếng thịt để thịt chín đều và không bị cháy

Áp dụng Cách nướng trực tiếp trên bếp hồng ngoại có chế độ nướng BBQ bạn khỏi lo việc nướng thịt ở nhiệt độ bao nhiêu để không khói và không cháy. Bởi chế độ BBQ đã được lập trình sẵn giành riêng cho việc nướng thịt rồi.

>>> Xem thêm: Hướng dẫn lắp đặt máy hút mùi

Ưu điểm của cách nướng trực tiếp trên bếp hồng ngoại

- Nướng cực nhanh và không tốn thời gian chờ đợi, không tốn điện năng.

- Thịt được tiếp xúc trực tiếp với bề mặt bếp, miếng thịt sẽ chín đều hơn, chín nhanh hơn

- Miếng thịt có bề mặt hơi cháy cạnh, vàng óng thêm phần hấp dẫn

​Nhược điểm:

- Sử dụng bếp hồng ngoại nướng trực tiếp dễ làm cháy thức ăn nếu không lật đều tay

- Thức ăn bám cháy hoặc dầu mỡ trên bề mặt bếp khiến việc cọ rửa mất thời gian hơn

Quý khách nếu có nhu cầu mua sản phẩm bếp hồng ngoại thì hãy liên hệ ngay tới showroom Bếp Phương Đông - Hotline: 0975.742.889 - để được tư vấn tận tình và có nhiều cơ hội nhận các phần quà hấp dẫn khác.